入冬以来，牛肉成了良多家庭餐桌上必备的冬季食材。作为美食，牛肉能饱腹暖胃；作为财产，牛肉也能扶贫暖心。
近日，上游新闻·重庆晨报记者会见了重庆恒都农业整体有限公司（以下简称恒都农业）。作为一家牛肉养殖企业，恒都农业十年如一日地参与村落振兴策略和精准扶贫事业。前后获评“农业财产化国度重点龙头企业”、“全国肉牛养殖示范企业”、“国度科技富平易近强县重点搀扶企业”、“重庆市十大年夜扶贫龙头企业”。截至今朝，已累计带动本地6000多户农户增收，带动贫苦户就业1000多人。
“双11”时期销量排名第1“爆款”
2009年，投资30亿元的恒都农业在丰都成立，遵照“总部在重庆、基地在全球、市场在全国”的成长策略，全力打造“中国肉牛之都”。
重庆恒都农业整体董事长秦亚良介绍，整体自成立以来，以丰都为焦点，打造总部经济，成立研发、加工、结算三大年夜中央。
“我们在重庆梁平、河南泌阳、内蒙赤峰三大年夜焦点基地，建成6个万头以上肉牛标准化育肥场，长年存栏肉牛10万头，成为全国肉牛养殖范围最大年夜的领军企业。同时，在云南、辽宁、河北等地设立肉牛采购中央，在澳大年夜利亚、加拿大年夜等国控股大年夜型牧场，为企业高质量成长供应了源源不休的牛源保障。”
秦亚良说，公司从德国、美国等国度引进全套主动化屠宰及加工设备，成立“牛源基地优异化、检疫监控系统化、终端办理规范化、产物追溯全程化”的质量监控系统，利用自立创新的牛肉预措置等工艺，年精湛加工牛肉产物15万吨，产物涵盖冷冻调剂、熟食产物、休闲食物、西式牛肉4大年夜类100余个品种，实现了牛肉中高端产物全笼盖。而今，恒都农业具有15个全资子公司，建成了集牧草栽种、生态养殖、精湛加工、市场营销、科技研发于一体的肉牛全财产链。
“截至今朝，恒都牛肉产物已顺利颠末历程ISO-9001、HACCP、有机食物等八大年夜认证，获得了中国驰名商标、中国最受消费者爱好十大年夜品牌、中国十佳牛肉品牌等名誉。”秦亚良还吐露，恒都农业今朝在京东、天猫等5家电商平台线上生鲜类市场份额据有率达50%以上。本年“双十一”时期，“恒都牛肉”在天猫商城生鲜品类中销量排名第1，深受消费者热捧。
在丰都成长肉牛财产只为回报故乡
其实，在成立恒都农业之前，秦亚良已是一名异常成功的IT企业家，旗下公司年营业额达300亿元。
谈到回到故乡“跨界”养牛的启事，秦亚良直言，是为了回报故乡长者。
秦亚良说，当初在进行项目论证时，认为农业项目有培养周期，会有几年时候吃亏。为此，秦亚良选择了故乡丰都作为项目标动身点：“既然前期一定要吃亏，不如先亏给老家的乡亲们，也可改良他们的生活生计，让他们尽早致富。我是从丰都农村出来的，是农平易近的昆裔，我不克不及忘本。”
考虑到本地农平易近收入不高，恒都农业在运营历程当中，执行“公司出钱购牛、农平易近领养、到期还牛、犊牛归农户”等系列办法，吸引了很多农户参与，累计匡助本地数千人增收。
丰都县双路镇楠木村二组村平易近徐文胜就是个中之一。徐文胜本年50岁，为了赐顾帮衬年老的怙恃和年幼的孩子，2009年他返乡成长，捉住全县肉牛成长机缘养殖肉牛，而今一年能挣10多万元。
“我之前一向在外地务工，收入照样挺不错的，但随着家里的老人年数大年夜了，孩子也长大年夜了，需要我们回家赐顾帮衬，当时全县正在大年夜力成长肉牛财产，故乡牧草资本丰硕，气候前提也异常适合成长养殖业，我就捉住这一机缘回家养牛了。”徐文胜说，2009年，恒都农业整体有限公司免费发放能繁母牛给老公民豢养，然后再以市场价收受接管牛犊或育肥牛。养殖户不养牛了，只把本来领取的母牛就所有退回公司。这类借鸡生蛋的体式格局，养殖户就不用耽忧创业成本、也不用愁销路。
已带动贫苦户就业1000多人
财产扶贫方面，恒都农业创新推出“公司代购、代养、代销”的肉牛金融扶贫模式，“地皮流转房钱、地皮入股股金、返聘就业佣金”的“三金”增收机制，也匡助了良多本地贫苦户实现脱贫。
在丰都恒都农业养殖基地，记者看到，基地负责人余东正在指点员工若何清理、翻新肉牛草料。余东示知记者，他家住虎威镇鸣羊村，本来家里因病致贫，生活生计十分拮据，后来颠末历程村支两委介绍来到了恒都肉牛养殖基地上班。
“最最早对肉牛的养殖是一窍不通的，然后颠末这么多年的进修，而今对肉牛的育肥，包孕牧草的栽种，和疾病的根本常识都有一定的把握了。”
余东说，在肉牛养殖基地工作了七八年，不但收入有了保障脱了贫，更多的是进修到了肉牛的养殖手艺。而今，余东的根基工资可以或许在六千元阁下，“颠末这么多年的工作下来，我们的生活生计也获得了很大年夜的改良，一家人的生活生计也更好了。”
据体会，恒都农业自成立以来，遵照“公司+基地”，“ 公司+专业合作社+农户”的模式，多渠道索求扶贫带贫机制，已带动6000多户农户增收，个中供应直接或间接就业岗位3000多个，带动贫苦户就业1000多人。
“我们接纳这类扶贫扶志的体式格局，首假如想颠末历程公司加农户的模式，把手艺传授给贫苦农户，激起他们的内活跃力，增强他们的造血功能，让他们延续增收不乱脱贫。”恒都农业总经理办公室主任陶五雄说，除财产扶贫外，公司还积极参与“雨露助学”“青年才俊工程”等社会公益事业，执行社会责任，强化企业负担负责。