2020年12月31日晚，许多市民集聚在渝北区重庆解放碑周边，听钟声迎来新的一年来临。听完钟声到周边的火锅店烫一顿火锅当宵夜，变成年青人庆贺跨年夜的新方法。
今天零晨1点，大砍刀腰片、屠宰场直接供应纯鲜牛肚、毛肚、苕皮、豆芽菜……一盘盘新鮮的菜肴被端上热腾腾的火锅桌。
市民杨小姐戴着闪耀的头箍，画着美妆护肤，宣传着小伙伴们一起合照照相。她告知新闻记者，刚听完钟声，到处都是人从众，还比不上和盆友一起烫下火锅，说来说年计划，极具新意。
上游新闻·重庆商报新闻记者在现场见到，到火锅店吃宵夜的市民多是年青人，特别是在以年青恋人、高中同学、同学、弟兄伙、姐妹伙占多数。
周师兄火锅是重庆解放碑周边不可多得出示24小时火锅的火锅店。有关责任人详细介绍，2020年12月31日当日，火锅店从下午就逐渐排长队，门迎工作员忙还致力于排长队顾客出示老荫茶、红枣桂圆茶，送上电热水袋等服务项目。据了解，周师兄火锅重庆解放碑店当天一整夜游客量超出800人。
国庆假期，不但可以吃一顿深更半夜火锅，一部分餐企、商业服务体选也选在暑假开张，各种抵用券、立减主题活动吸引住着顾客打卡签到。
截止1月2日中午6点,南岸区三峡广场、金沙天街等全部立体停车库早已饱和状态,车子已没法停车。
金沙天街内李子坝梁山鸡、遇东岚、狗爪炭火烤肉等餐馆不但发布近半价的抵用券特惠，一部分知名品牌还报名参加了大型商场的立减主题活动。
早上11点，金沙天街各餐饮连锁品牌便逐渐相继上客，下午多知名品牌均排长队用餐，一片火爆景色。
李子坝梁山鸡有关责任人表明，金沙新店开业从下午逐渐便一直不断持续地面上客，费效比达5轮多。
“外卖送餐商品也是爆单了，是平常的2—3倍。”该责任人称，以往元旦节期内，外卖销量相对性平稳，2020年可能是客户习惯性的塑造，及其知名品牌、商品持续升級，许多市民挑选在家里用餐，外卖销量猛增。