重庆火锅千万万，要吃就吃点特别的。约个杨敢敢重庆火锅，就着一锅老味道摆哈龙门阵翻腾的肉片，裹着喷香油，滚烫的吃进嘴里。这类烟雾环绕人声鼎沸。才是对人世炊火最好的注解嘛
重庆杨敢敢火锅是重庆杨记整体2020年倾力打造的重头品牌，秉持着“不休创新，打造硬核真实力”的理念，固守正宗重庆老火锅的技法传承，打造多元化就餐体验，在出品和处事上重拳出击，同时在产物场景和营销模式上大年夜胆创新。
创始重庆火锅品类新畅通领悟，打造产物矩阵新体验
杨敢敢创始了江湖菜爆品与火锅的全新畅通领悟，水煮蛙系列一上线就成为重庆牛蛙菜品榜第一。强大年夜的产物研发能力，搭配上不休创新的超强意识，开启重庆硬核火锅潮水新时期。
杨敢敢在重庆地道经典菜品再创新，独有辣卤食材工艺技法，搭配上数十种自研糖水，打造全新硬核产物矩阵。引流、利润、形象产物全笼盖，同时满足客户各式产物需求，用户体验增强再升级。
当红经典九宫格
杨敢敢”在重庆传统火锅的根本上，独创硬核火锅菜系：九宫格拼盘，将火锅单品用小碗显现形式打造独具川渝特点的九宫格网红模式，给顾客更好的视觉显现及用餐体验。
六宫格辣卤拼盘
打造地道重庆辣卤经典产物系列，到场八角、桂皮、喷香叶等多种喷香辛料慢熬一锅正宗的重庆卤味。
杨敢敢六宫格辣卤拼盘源自一卤现捞，地道麻辣卤味搭配重庆火锅特点实足。喷香料各自怪异的风味，在锅中交揉在一路，绽放出暗流涌动又调和的辛喷香风味。
水煮喷香辣蛙/水煮泡椒蛙
杨敢敢将重庆江湖菜系完善连络火锅菜品，推出水煮蛙系列。水煮喷香辣蛙鲜活食材现点现杀，红汤入肉麻辣鲜喷香；水煮泡椒蛙，肉质紧实鲜嫩中自带嚼劲，泡椒味道一口冷艳。
从头界说消费场景，打造估客格调装修气概
杨敢敢从头界说消费场景，接纳沉稳与俏皮对话的装修格调、重庆特点言子式的处事互换、切近用户有魂魄的线上互动。打破常规的火锅消费模式，从产物消费到体验消费全满足，从头界说火锅消费场景的餐厅。
