日，由重庆文明办举办，上游新闻、江北区新时期文明实践管理中心筹办，市精神实质文明基本建设研究会、重庆市文明网、江北区新时期文明实践管理中心环境卫生健康平台、新桥街街道社区新时期文明实践所承办的江北区推进“吃得文明”践行“光盘行动”专题讲座在该区域新桥街社区服务中心举办。
这也是推进“吃得文明”践行“光盘行动”专题讲座初次走入江北区，并在下面的三个月中，还将相继走入江北区的别的街道社区、小区，为管辖区住户送上“吃得文明”公益性美餐。
喝水真能发胖吗？专家建议，别信啦!
专题讲座当场，上游新闻·重庆晨报新闻记者在“光盘行动”新闻记者说主题活动阶段中，用很多的真正例证，为前去参加活动的当场观众们详细介绍现阶段存有的滥食野生动植物恶习、谷物消耗等状况，及其推进“吃得文明”践行“光盘行动”主题活动的必要性和重要性。
“喝水真能发胖吗？”当场，来源于重庆医科高校附设第三医院临床医学中医科负责人杨剑在“吃得有效”权威专家讲主题活动阶段，为大伙儿产生了“营养成分饮食营养”的精彩纷呈专题讲座，具体指导大伙儿怎样吃得有效，均衡饮食、平衡膳食。
杨剑详细介绍，人必须六大营养素：维他命、矿物、水、蛋白、人体脂肪、糖分。在其中，前三项不产能营养素，后三项产能营养素，换句话说，喝水都能发胖的基础理论是不会有的。
杨剑还当场用科学研究的数据信息，告知大伙儿在煮米饭时，如果可加1/3—1/4的杂粮进来，可合理降低血糖的成分，这针对减肥瘦身和血糖、高血糖的人而言，是十分非常好的。
日常生活，牛乳不可或缺，怎样喝才恰当呢？杨剑详细介绍，一般的群众喝牛奶就可以了。如果是在减肥瘦身，或是高血脂的群众，能够挑选喝低脂牛奶。对于，乳酸饮料，能不喝也不喝。
杨剑还提示，日常生活大家有些人喜欢吃脑花，可从试验看来，同样净重的食材中，脑花的碳水化合物是远远地高过一般的食材，因此 尤其是高胆固醇的群体，一定要少食。
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让勤俭节约变成传统美德现场，上游新闻·重庆晨报新闻记者掌握到，“文明饭桌”正变成时尚潮流，江北区首先进行“吃得文明”活动，我区8000多家餐饮业饭店全覆盖宣传策划界面；还协同区市场监督管理等单位打造出文明饭桌食品卫生安全模范区4条、示范性企业76个，自主创新制做了一批米宝宝园林景观打卡签到点。
江北人是怎样贯彻落实推进“吃得文明”践行“光盘行动”的呢？在“吃得文明”朋友们谈中，新桥街街道社区香国寺社区书记邹红娟称，她们是住宅小区型小区，在关键的街口都贴到有“吃得文明”的宣传海报，楼幢里边也是有青年志愿者开展宣传策划，并根据微信聊天群、QQ群等立即消息推送“吃得文明”的有关连接。另外，小区还融合日常工作中，在走村串户时，尤其是进入管辖区的餐饮店时，也全力宣传策划“吃得文明，回绝野货”，并正确引导住户珍惜粮食、文明就餐，倡导节俭办席等。
新桥街街道社区工作员张红玲则详细介绍该街道社区行政机关饭堂的经验做法。张红玲称，行政机关饭堂推行的是自助餐厅，规定机关人员吃是多少取是多少，保证顿顿“光碟”。在饭堂显眼处，还贴有“劝阻餐馆消耗、垃圾分类回收标志”等宣传策划界面，设定文明就餐观察员等，时刻提示大伙儿要爱惜劳动者、珍惜粮食，带领保证“吃得文明礼貌”、践行“光盘行动”，将垃圾分类回收切实落实。
“我很赞同珍惜粮食，光盘行动，吃是多少点是多少。”新桥街街道社区一小区住户王文芝称，它是一种传统美德。尽管，大家的生活美好了，可是大家决不能消耗。无论我国，還是小家庭，都应当搞清楚“成由俭，败由奢”的大道理。
主题活动在群众踊跃参加“吃得文明 有奖竞猜”阶段后完毕，大伙儿积极开展竞答，也进一步提高了对推进“吃得文明”践行“光盘行动”的实际意义。